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6号导航网 两块钱的生菜,十分钟做好,吃起来口感清爽,最适合夏天的做法

人气:4058    发布时间: 2020-01-10 15:12:02

6号导航网 两块钱的生菜,十分钟做好,吃起来口感清爽,最适合夏天的做法

6号导航网,生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。

食材备齐,生菜将叶掰下来洗净

将干辣椒切成段,大蒜切成末

锅加水烧开,加入少许盐,几滴油,下入生菜焯烫1-2分钟,捞出

放入冷水中投凉,捞出沥净水

将生菜码在盘内,将四周淋入蒸鱼豉油,放上蒜末和干辣椒段

锅加油烧热,加热至冒烟,将热油淋在干辣椒和蒜末上

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